LATEST ARTICLES

չոր հալվա
Տնական, յուղաբույր անուշ չոր հալվան հայկական սեղանի զարդն ու սիրելի անուշեղենն է բոլոր ժամանակներում: Հարմար տարբերակ չե՞ք գտնում: Ես կհուշեմ: Իսկ ավելի լավ է՝ եկեք պատրաստենք միասին: Ասեմ, որ իմ տարբերակը վերջնական տեսքի եմ հասցրել իմ սիրեի քույրիկ Ժաննա Պալյանի օգնությամբ ու խորհուրդներով: Մեզ անհրաժեշտ է 4 բաժակ ալյուր 300-400 գ  ձիթայուղ կամ կարագ 2 բաժակ շաքարավազ Ուրեմն սկսեցինք Հաստ տակով թավայի մեջ լցնում...
առողջ ապրելակերպ
Առողջ ապրելակերպը վերջերս չափազանց թրենդային արտահայտություն է: Դու պարտավոր ես վարել առողջ ապրելակերպ, եթե քեզ համարում ես թրենդային ու ժամանակակից: Բժշկագիտությունը բազմիցս ապացուցել է մեր հաջողությունների և առողջության միջև պատճառահետևանքային կապը: Իսկ առողջությունը մեծամասամբ պայմանավորված է կենսակերպի առանձնահատկություններով: Բնականաբար, երբ մենք քիչ ենք քայլում ու ավելի շատ ենք նստած ժամանակ անցկացնում, ատրոֆիայի են ենթարկվում մեր մկանները, մեր օրգանիզմը չի հարստանում...
Մուլտիֆրուտ
Նորից հեղինակային տորթ եմ բերել: Անունը հանգիստ կարող էի նրբություն  դնել, կամ քնքշանք, կամ նման մի բան, քանի որ անհավանական փափուկ է ու նուրբ: Անցանք գործի: Խմորի համար մեզ անհրաժեշտ է 5 ձու 3 սպիտակուց (դեղնուցները՝ կրեմի համար) 1.5 բաժակ շաքարավազ 400  թթվասեր և մածուն իրար խառնած Կես կիտրոնի հյութ 70 գ հալեցված կարագ 1.5 թեյի գդալ սոդա 2 բաժակ ալյուր Կրեմի...
tort
Մեր սիրելի Նաիրա Նիկոյանն առաջարկում է այս գարնանային տոներին պատրաստել ցիտրուսային համեղ տորթ: Ինձ դուր եկավ առաջարկը, իսկ ձե՞զ: Տիկին Նաիրան ահա այսպես գեղեցիկ թխել է և հյուրասիրում է, համեցեք մեր խոհանոց: Իսկ եթե որոշեցիք թխել, ուրեմն միացեք: Սկսեցինք: Մեզ անհրաժեշտ է Խմորի համար 6 ձու 400 գ թթվասեր (երկու գդալ վերցնում ենք՝ կրեմի համար) 1 թեյի գդալ սոդա 1 սուրճի բաժակ ձիթայուղ 1 մեծ կիտրոնի հյութ 1...
surji het
Շոկոլադի ու սուրճի անմահական համադրության մասին պատմություններ լսե՞լ եք: Հիմա կպատմեմ: Սկսենք նախաբանից, ու թվարկեմ բաղադրիչները 5-6 ձու՝ կախված չափսից 2 բաժակ շաքարավազ 400 գ թթվասեր 100 գ կաթ, ևս մոտ 70 գ 100 գ կաթնաշոռ 0.5 սուրճի բաժակ ձիթայուղ և ևս մի քանի ճ գդալ՝ կակաոյի հետ ավելացնելու համար 1 լիքը թեյի գդալ սոդա 2 բաժակ ալյուր 4  ճ գդալ կակաո 2 տուփ լուծվող սուրճ՝ մի քանի ճ գդալ...
tort anna
Համեղ թխվածքի տեսականին woman.am-ում արդեն մեծացել է: Բայց մենք նոր առաջարկները շարունակում ենք: Տաղանդաշատ Աննա Ամոյանի հերթական իմպրովիզ- հեղինակային գլուխգործոցն եմ առաջարկում փորձել: Եկեք մեր խոհանոց: սկսում ենք: Մեզ անհրաժեշտ բաղադրիչներն են Խմորի համար 8 ձու 2 բաժակ շաքարավազ 3 ճ գդալ կոնյակ 3 ճ գդալ մեղր 2 թեյի գդալ սոդա 3-3.5 բաժակ ալյուր   Կրեմի համար 250  գ կարագ 2 տուփ եփած խտացրած կաթ 2  ճ գդալ կոնյակ 1 տուփ վանիլին   Հա, չմոռանամ հիշեցնել, որ...